やつめうなぎコーナー

乾燥　八ツ目鰻（やつめうなぎを丸ごと）

八ッ目鰻（ウナギ）。魅力ありますね。
元来私は目は良いほうではなく、もちろん眼鏡使用なのですが、60を超えて職業柄どうしてもＯＡ機器モニターなど凝視しますと眼精疲労、ドライアイ・・さらに最近は老人性白内障と眼科医に指摘されました。汗
ついでに眼鏡店からは老眼も進み、乱視もあるとの注意を受けております。どうも困ったモンですなぁ～。
目は一生もんですから、大切にしなくては・・・・と、留意している今日この頃です。

八ッ目製薬さんの「乾燥八ッ目鰻（ウナギ）」は、もともとは母（90超え）が栄養補助として食したいと所望し、当店を経由して取り寄せておりました。
従って、私もちゃっかりとご相伴に預かっていたワケですが・・・乾燥品の味は、今イチですか？
婆さんは「こんなに美味なもの又とないよ。あんた、罰あたるよ。。」と申しております。
美味しい「八ッ目鰻」蒲焼のお店は当ページの下段にリンクしておきましたのでお時間ある方は東京浅草に行かれるとよろしいかと思いました。（当製品はここの蒲焼のお店を運営している八ッ目製薬から取り寄せています。）

当製品は食品のため、効能・効果はありません。
よくメールやお電話で「食べてどのぐらいで効果があるのか？」、「緑内障に良いのか？」等の類のお問合せを頂きますが、当製品は医薬品ではありませんので回答はご容赦頂いております。

また、当製品は「センターおとり寄せ商品」のため、発送まで３～４営業日を頂いております。
予めご了承くださいませ。

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八ッ目鰻について語る（ぷろたん）

厳寒の氷下で獲れた八ッ目鰻は、特に栄養豊富なものです。目や体の弱い方は3尾を1週間位でお召し上がり下さい。健康保持の常食とされる方は、毎月3～5尾をお召し上がり下さい。

①切らずに丸のまま金網の上で左右に廻しながら順々に尻尾まで1本焼きにして下さい。八ッ目鰻の成分は体の油に多いのですから切って焼きますと切口から大事な油が流れてしまいます。

上記の件、乾燥八ッ目鰻についてのご質問について

薬剤師　遠藤より

八ッ目鰻を網器（家庭用ガスコンロ等）で焼かれる場合、姿そのものが大きくて網器からはみ出てしまいます。
メーカー様（八ッ目製薬）http://www.yatsume.co.jp/iyaku.htm
のご説明では切らずに丸ごと焼かれる、つまり油が出てしまわないに・・・とのことですが、本体そのものを収納できるコンロや網器をお持ちの方でしたら問題ありません。
しかし乾燥品の本体は意外と大きい「姿」そのものです。

当店のお客様においては、自宅の庭にたまたま置いてあるバーベキューセットを用いて、本格的に炭で焼きながら楽しまれている方が数人いらっしゃいます。このような恵まれた環境を有する方でしたら、切る必要も無く、豪快に丸ごと網焼きできます。

しかし、私の自宅の場合には、特にコンロが小さいため、やむを得ず短冊状に最初から切り、網の上に並べ焼いております。
かなりの量の油が網器の受け皿トレーに滴下しますので少々もったいない気もいたしますが、本体にはまだ油が残っておりますので、問題ないと考えております。
特に当製品の八ッ目鰻本体は、東京上野の八ッ目製薬さんの厳選商品ですので、安心して召し上がれる素材確かな天然物でございます。
初めてのお客様は当初粘着性のある油をみて驚かれる方もいらっしゃいますが、２０年来商材として販売し、私自身も食して当油で胃を荒らした記憶はありません。
どうぞご安心されてお召し上がりください。

なお、召し上がる量の目安ですが、１ヶ月に乾燥八ッ目鰻本体を３本程度とお話しております。
人気の商品ゆえ、いっぺんに多く召し上がられる方もいらしゃいますが、おやめください。
多く摂取されても吸収はされないはずです。少量にて、こつこつと根気良くお続けになるのが肝要かと存じます。

目安として３０日に３本程度ということは１０日で１本ぐらいとご判断ください。
なお、油の苦手な方はフライパンで焼きますと油が余計に付着しますので、フライパンはおすすめできません。前述のような網器を必ずご利用ください。

また、焼いた後の網器のお掃除や、調理時にお台所に着いた油のお掃除は必須ですが、月に３回程度の養生のためにとご理解ください。

薬剤師として、また私自身の体験からこれは少しずつ食する健康食であり、一気に多くを食べるものではありません。
私は生醤油などを少々かけて若干煮込み食べておりますが、巷で販売されている「うなぎ」とは又別の味がいたします。
特に美味ではありませんが、決して食べられないお味ではありません。くどいようですが、養生とお思い頂ければ幸いです。

商品特性から申して、ご返品は一切お受けできませんので、姿（本体）そのものにご抵抗を感じられる方は当初からご注文はご容赦くださいませ。また、初めての方の大量注文はお受けできません。食べられるものかどうか、まずは３本セットからお申し込みください。

最後に、全く食べるのが初めての方で、ご不安を感じるお客様はお電話されるか、直接ご来店ください。
平日のみ10時～17時　0428-25-8682（薬のプロたんまで）
店長直通メールご連絡→　https://www.protan2.com/mail/mail.cgi?id=ten2

②焼けましたら3センチ位に切って砂糖と醤油半々位のタレで軽く煮立てて下さい。真夏でも半月位の保存ができます。

最高特選品　3本　税込6,300円

3本から全国発送いたします。

商品番号　2010032001
商品名　　　乾燥八ツ目鰻（やつめうなぎを丸ごと）×3本セット
税込価格　　税込6,300円

【蒲焼のお店】

上記でご紹介の乾燥八ッ目うなぎ・姿がどうしても食べられない。味に抵抗がある。。というお客様には美味しく食べられるお店をご紹介いたします。八ッ目製薬さんの直営店舗と聞いております。
私が知る限り、八ツ目鰻本舗は日本で唯一、専門店として八ツ目鰻蒲焼きが召し上がれるお店です。
友人らと過去一度、浅草に出向いた時にお伺いいたしましたが、とても美味しいしと思いました.。
詳細はこちら→　http://www.yatsume.co.jp/kabayaki.htm